Gratin d’Aubergines confites
Gratin d'aubergines confites 3 aubergines 2 oignons doux des Cévennes (blancs) 2 gousses d'ail 6 belles tomates bien mûres ou 2 boites de concassés de tomates Gros sel, basilic Allumer le four à 160° Éplucher les aubergines, une peau sur 2, les découper en [...]