Plateaux repas Université Jules Verne

L’Université Jules Verne se réinvente en WEBDÉJEUNERS pour 2021
Nous vous proposons 5 webdéjeuners conçus autour de la vie de l’entreprise et des valeurs emblématiques de l’UJV : imaginer, échanger, avancer.  → Lien vers l’évènement

Traiteur éco-responsable, à dominante végétarienne / Les menus vous seront communiqués 10 jours avant
Je cuisine uniquement ce que la terre me donne

DATES
8 JUIN – 12H30-13H30
Date limite de commande VENDREDI 4 JUIN
15 JUIN – 12H30-13H30
Date limite de commande VENDREDI 11 JUIN
6 JUILLET – 12H30-13H30
Date limite de commande VENDREDI 2 JUILLET

Réservez votre plateau repas en un clic !

MENU DU 8 JUIN

12H30-13H30
Date limite de commande : VENDREDI 4 JUIN

Bouddha Bowl – 15€
Salade de pommes de terre, olives et câpres
Carottes rôties au citron, miel et thym
Salade de chou rouge
Tout (aïoli légère) sur pain aux graines
Carrot’s Cake

Plus classique – 18€
MENU COMPLET

Cake courgettes, basilic et feta
Quinoa et boulgour aux herbes du moment, vinaigrette aux agrumes
Galette de légumes
Salade de fruit du moment
au jus de betterave et gingembre

En supplément
jus vitaminés (orange, carotte, gingembre)
5€

Livraison sur devis et en vélo
de notre partenaire éthique Les Coursiers Nantais
Légumes en provenance de Pornic
Épicerie en vrac
Matériel non jetable sur commande consigné