VIRGINIE’S :
CAFÉ-RESTAURANT BIO À NANTES
ET TRAITEUR À NANTES, PARIS ET BELLE-ÎLE
LA CUISINE : MA “PLUS BELLE HISTOIRE D’AMOUR”
Je suis Virginie, cheffe depuis plus de 20 ans et amoureuse de la cuisine depuis toujours.
Issue d’une famille de professionnels des métiers de bouche, mon expérience m’a conduite à Londres, Paris et enfin Nantes.
Formée à la cuisine qui régale autant qu’elle répare, je propose au sein de mon café-restaurant de Nantes, des assiettes saines principalement végétales, préparées maison à partir d’ingrédients bio et locaux, le tout dans le respect des régimes et intolérances de chacun et chacunes.
Nomade avant tout, j’exerce en parallèle une activité de traiteur à Nantes, Belle-Île-en-Mer et dans toute la France où je régale les entreprises autant que les particuliers ou les acteurs du monde associatif.
Pour une cuisine sur-mesure, créative et toujours gourmande. ♥️
Mon approche de la cuisine
Des menus pour toutes et tous
Des produits bio et de saison
Des fournisseurs locaux
Une cuisine végétale
(mais pas que)
Une démarche zéro déchet
Ce que je propose
Mes partenaires
VIRGINIE’S : MEMBRE DU RÉSEAU LES BOUILLONNANTES
Virginie’s est membre du réseau local Les Bouillonnantes. L’association a pour objectif de fédérer et de soutenir les acteurs et actrices d’une cuisine engagée à Nantes et dans toute sa métropole.
Les Bouillonnantes rassemble aujourd’hui plus de 80 restaurants, cafés, cantines et traiteurs ayant à cœur de remettre l’écologie, la solidarité et le savoir-faire au centre de la cuisine. Pour une restauration qui fait une vraie différence.
Ils parlent de nous
Découvrir notre univers
Restaurant & traiteur végé à Nantes | Virginie's 🌸
☔️ Virginie a le remède contre la grisaille !
🍰 Du lundi au vendredi, le matin et l’après-midi, on vous accueille pour un petit-déjeuner ou un goûter très gourmand avec un large choix de pâtisseries, dont des douceurs vegan et sans gluten.
☕️ Le tout accompagné d’un bon café torréfié par @plume.cafe.nantes par exemple.
ℹ️ Nous vous accueillons de 09h à 16h, du lundi au vendredi. Service déjeuner jusqu’à 15h 🌸
À tout de suite chez Virginie’s !
📸@studio_splach
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🎄Pour vos menus de Noël, Virginie s’occupe de tout !
Vous souhaitez mettre vos fourneaux en pause à Noël pour mieux vous concentrer sur les bons moments ?
🌱 Vous êtes végétarien, vegan ou sans gluglu et souhaitez vous régaler avec un menu vraiment festif ?
Virginie prend les rênes avec des mets généreux, des bouchées apéritives aux desserts. Et pour les petits mangeurs (ou pour agrémenter un repas existant), chaque mets peut être commandé séparément !
Réservations par📱au 06 24 20 43 05 ou par 💌 à atvirginies@gmail.com
🔴 Commande à retirer au plus tard le 24/12 à 16h.
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🌸 Notre site fait peau neuve !
📱 Café, ateliers, traiteur… Découvrez tout ce que Virginie’s vous réserve mais également notre histoire, le tout illustré par les magnifiques clichés de @nina_ducleux et @studio_splach
Nous avons tout remis à plat pour vous permettre de mieux vous immerger dans notre univers 🌿
Lien disponible dans notre bio 😉
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🔔 Rappel gourmand : prochain brunch ce dimanche 07/12 !
🥐 Il est encore temps de réserver pour notre brunch de dimanche à 11h.
On vous prépare une formule (très) copieuse adaptée à tous les régimes pour que tout le puisse trouver son bonheur chez Virginie’s. 😊
📆 Dimanche 7 décembre à 11h
📞 Réservation par téléphone au 06 24 20 43 05 ou par mail à atvirginies@gmail.com
💸 Formule à 25€
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