VIRGINIE’S :
CAFÉ-RESTAURANT BIO À NANTES
ET TRAITEUR À NANTES, PARIS ET BELLE-ÎLE
LA CUISINE : MA “PLUS BELLE HISTOIRE D’AMOUR”
Je suis Virginie, cheffe depuis plus de 20 ans et amoureuse de la cuisine depuis toujours.
Issue d’une famille de professionnels des métiers de bouche, mon expérience m’a conduite à Londres, Paris et enfin Nantes.
Formée à la cuisine qui régale autant qu’elle répare, je propose au sein de mon café-restaurant de Nantes, des assiettes saines principalement végétales, préparées maison à partir d’ingrédients bio et locaux, le tout dans le respect des régimes et intolérances de chacun et chacunes.
Nomade avant tout, j’exerce en parallèle une activité de traiteur à Nantes, Belle-Île-en-Mer et dans toute la France où je régale les entreprises autant que les particuliers ou les acteurs du monde associatif.
Pour une cuisine sur-mesure, créative et toujours gourmande. ♥️

Mon approche de la cuisine

Des menus pour toutes et tous

Des produits bio et de saison

Des fournisseurs locaux

Une cuisine végétale
(mais pas que)

Une démarche zéro déchet
Ce que je propose
Mes partenaires











VIRGINIE’S : MEMBRE DU RÉSEAU LES BOUILLONNANTES
Virginie’s est membre du réseau local Les Bouillonnantes. L’association a pour objectif de fédérer et de soutenir les acteurs et actrices d’une cuisine engagée à Nantes et dans toute sa métropole.
Les Bouillonnantes rassemble aujourd’hui plus de 80 restaurants, cafés, cantines et traiteurs ayant à cœur de remettre l’écologie, la solidarité et le savoir-faire au centre de la cuisine. Pour une restauration qui fait une vraie différence.
Ils parlent de nous





Découvrir notre univers
Restaurant & traiteur végé à Nantes | Virginie's 🌸
🌞 Séjour Yoga iodé & gourmand à Essaouira 🌊
Virginie’s Café x SO SPIRIT YOGA
🗓 Du 27 mars au 2 avril
Pour accueillir l’énergie du printemps et le renouveau qu’il offre au corps et à l’esprit, nous avons imaginé un séjour yoga iodé et ensoleillé : une véritable parenthèse de bien-être marocain. ✨
À Essaouira, ville à l’équilibre parfait entre dynamisme et douceur de vivre, vous serez immergé(e) dans l’atmosphère vibrante de la médina tout en profitant du calme et de l’élégance d’un riad confidentiel, à deux pas de l’océan.
Un séjour vivifiant, apaisant et profondément ressourçant.
🧘♀️ Le yoga au cœur du séjour – SO SPIRIT YOGA
Deux pratiques quotidiennes, accessibles à tous :
– Méditation
– Pranayama
– Pratiques posturales complètes
– Relaxation
Un fil conducteur pour ralentir, s’ancrer et se reconnecter à soi.
🥗 Cuisine végétarienne de saison – Virginie’s Café
Une cuisine saine, gourmande et équilibrée pour soutenir la pratique : brunchs après le yoga du matin, dîners, encas & boissons, un repas végétarien traditionnel et un cours de cuisine vitalité (facultatif).
🌞 Temps libres & douceur de vivre
Balades dans la médina, galeries d’art, plage, sports de glisse ou farniente.
En option : excursions, hammam, gommage, massage et soins relaxants.
📍 Infos pratiques – 6 jours à Essaouira (27 mars → 2 avril)
– 1090€ en chambre twin partagée
– 1190€ en chambre individuelle
– Paiement en 2 ou 3 fois – acompte 30%
✔️ Inclus
Hébergement en riad • pension complète • cuisine végétarienne & repas traditionnel • 2 pratiques de yoga/jour • transferts aéroport groupés
❌ Non inclus
Vols • activités & soins optionnels • taxi privé
✨ Places limitées – séjour maintenu à partir de 6 personnes
📩 Infos & réservations : atvirginies@gmail.com | 06 24 20 43 05 | 06 87 27 73 42
#SoSpiritYoga #VirginiesCafe #RetraiteYoga #Essaouira #YogaMaroc
✨ Nouvelle résolution : des rituels qui font du bien.
N°1 sur la liste : bruncher chez Virginie’s Café chaque premier dimanche du mois 🥞
Chez Virginie’s Café, le premier dimanche du mois est sacré :
🍳 du 100% fait maison
🥞 des douceurs salées & sucrées
🌱 des options vegan et sans gluten sur demande
☕ des boissons chaudes à volonté
☀️ et surtout, un vrai moment pour prendre le temps et se faire plaisir
📆 Dimanche 8 février
⏰ 11h
💸 Formule brunch : 25€
📞 Réservations par téléphone : 06 24 20 43 05
📧 Ou par email : atvirginies@gmail.com
@studio_splach
La @follejournee de Nantes arrive ! 💃
Virginie’s Café suit le rythme des festivités en version gourmande !
📅 Jeudi 29 Janvier de 9h à 20h et Vendredi 30 Janvier de 9h à 16h : Virginie vous régale au café
🥞 Dimanche 1er février – Brunch gourmand avec deux services : 11h et 13h15
Venez savourer un moment chaleureux autour de plats faits maison, bio et locaux, parfait pour se réchauffer entre deux concerts. 🎶
Réservez vite votre moment gourmand et partagez-le avec votre partenaire préféré 😋
👉 Réservez votre table dès maintenant par téléphone au 06 24 20 43 05 ou par mail à atvirginies@gmail.com
📷 @nina_ducleux
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🥞🍳 Qui dit premier dimanche du mois, dit brunch chez Virginie’s Café !
Et pour fêter le dernier jour de la @follejournee, on vous propose deux créneaux : 11h et 13h15 🎉
Au programme : du 100% fait maison, des douceurs salées et sucrées, des options vegan et sans gluten et surtout plein de gourmandise !
📆 Dimanche 1er Février – Deux services : 11h et 13h15
📞 Réservation : par téléphone au 06 24 20 43 05 ou par email à atvirginies@gmail.com
💸 Formule : 25€
📸 @studio_splach
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